Эксперты: вегетарианство может нанести организму непоправимый вред

Эксперты: вегетарианство может нанести организму непоправимый вред

Употребление исключительно пищи растительного происхождения может навредить здоровью. Так считают специалисты из Оксфордского университета. Они доказали, что вегетарианство в ряде случаев ведет к уменьшению размеров головного мозга.

Смещение рациона питания в сторону овощей и фруктов без замещения дефицита белков и жиров – процесс крайне опасный. Следует помнить о существовании незаменимых аминокислот, содержащихся только в мясной пище. Жиры животного происхождения также считаются необходимыми для полноценного функционирования организма человека.

«Если употреблять в пищу мало таких продуктов, как мясо, молоко и рыба, то это может привести к нехватке в организме очень важных веществ и витаминов. Например, если в организме человека не хватает витамина В12, то это может привести к анемии и повреждениям центральной нервной системы», — рассказывают ученые.

В последнем исследования было доказано: вегетарианство имеет тесную связь со снижением активности мозговой деятельности. Эксперты в области питания рекомендуют при отказе от мяса принимать биологические добавки с железом и B12. Так риск заработать анемию заметно уменьшается.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *