Сегодня я решила поговорить на тему косвенно относящуюся к психологии. Если быть точнее, то речь пойдет о работе мозга. А ещё точнее — о его здоровье и памяти, в целом.
Дело в том, что вот уже длительное время я употребляю в пищу грецкий орех. Так сложилось, что для своей семьи я однажды сделала витаминную смесь, состоящую из орехов, сухофруктов, меда, лимона и имбиря. И вот уже на протяжении длительного времени это полезное лакомство является для нас прекрасной альтернативой аптечным витаминно-минеральным комплексам синтетического происхождения.
Но давайте вернёмся к сути. А суть в том, что одним из орехов, который я использую для приготовления смеси, является грецкий орех.
Совсем недавно, наткнувшись на ряд интересных статей, посвященных этому продукту питания, была поражена, какая удивительная и полезная вещь находиться в лёгкой доступности от человека!
Я давно знала, что грецкий орех очень питателен и богат полиненасыщенными жирными кислотами. Но, чем больше я читала статей о пользе ореха, тем больше открывала интересных моментов, связанных с ним.
Так, в Древней Греции орех разрешалось употреблять только жрецам и, изредка, фараонам. Простолюдины были лишены такой возможности. Запрет этот был наложен не случайно. Уже в те времена люди знали, что грецкий орех повышал интеллектуальные способности человека. А кому нужен размышляющий и делающий глубокомысленные выводы раб? Ответ очевиден. Поэтому попытки обычными людьми отведать орешек, похожий на мозг, тщательно присекались.
Ознакомившись с этой историей, я решила почитать научные статьи и исследования, связанные с «греческим товарищем». Основными действующими веществами ореха являются омега 3-жирные кислоты, витамин F и коэнзим Q10. Именно они позволяют мозгу не только функционировать как положено, но и способствуют его развитию, что делает орех полезным не только для взрослых, но и детей. Так же, вышеописанные вещества останавливают развитие болезни Альцгеймера, и являются отличной профилактикой для возникновения этого недуга.
Помимо этого, при лёгкой форме депрессии грецкий орех способен улучшить состояние и значительно поднять настроение.
Как следует употреблять орех, чтобы была польза и не было вреда?
Самый лучший способ употребления грецкого ореха — это применять по несколько штучек в день. Больше кушать не следует, так как продукт очень калориен. Для себя я поняла, что витаминная смесь в составе с орешком — самая лучшая и удобная форма для приема внутрь.
Что мне дал грецкий орех?
На данный момент я ежедневно на протяжении двух месяцев употребляю данный продукт. Несколько дней назад я заметила, что стала лучше усваивать информацию. Там, где мне необходимо было прочитать/услышать два-три раза текст, хватает и однократного ознакомления с информацией для ее усвоения. Возможно, есть и ещё какие-то улучшения, но они не значительны и малозаметны. Но мне достаточно и ярко выраженного улучшения памяти. Видимо, то, что орех сильно похож на мозг — не просто совпадение, а прямой намек от самой природы, что грецкий орех для человеческого мозга является настоящей помощью и, в какой-то степени, спасением.
