Найден очень эффективный простой способ защититься от сосудистых заболеваний

Найден очень эффективный простой способ защититься от сосудистых заболеваний

Употребление крестоцветных овощей, включая обычную белокочанную капусту, является простым, но очень эффективным способом избежать сосудистых заболеваний, – это показало исследование ученых из Университета Западной Австралии.

О том, что специалистами был найден один из самых доступных способов защититься от заболеваний кровеносных сосудов.

«Частое присутствие в рационе крестоцветных овощей – брокколи, брюссельской, кочанной капусты – связано с меньшим риском развития сосудистых заболеваний у женщин старшего возраста», — сообщается в его статье.

Исследователи проанализировали особенности питания в сопоставлении с показателями здоровье 684 пожилых женщин. Они установили: участницы, которые регулярно ели капустные овощи, отличались более здоровыми сосудами.

«Ежедневное употребление более 45 граммов брюссельской, белокочанной капусты или брокколи на 46% сокращает вероятность сосудистых заболеваний по сравнению с рационом, в котором нет этих овощей», — констатировали научные специалисты.

По их словам, крестоцветные помогают защититься от развития кальцификации (жесткости) сосудистой ткани, являющейся одним из маркеров атеросклероза. Данный эффект ученые связывают с действием витамина К, которым насыщены разные виды капусты. Таким образом, включение крестоцветных овощей в питание может стать простым, но весьма эффективным способом избежать ассоциированных с атеросклерозом заболеваний сердца и мозга, подчеркивают авторы работы.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *