Записи с меткой "томаты"

Томаты справляются с негативным влиянием алкоголя на печень и мозг

Томаты справляются с негативным влиянием алкоголя на печень и мозг

Благодаря проведенным экспериментам на лабораторных мелких грызунах американские ученые пришли к выводу касательно того, что помидоры благоприятно влияют на печень и головной мозг, а именно защищают их от губительного воздействия спиртосодержащих напитков. Из этого следует, что томаты должны быть частью ежедневного рациона тех людей, которые имеют привычку скрашивать свой досуг алкоголем. В ходе научного изыскания, проведенного на мышах, исследователи из США убедились, что томаты оказывают положительное воздействие на организм животных после того, как они употребляли алкоголь.

Читать полностью »

Употребление томатов снижает риск инсульта

Употребление томатов снижает риск инсульта

Ликопин, компонент томатов, придающий им красный цвет, способен снизить риск инсульта, сообщили исследователи из Университета Восточной Финляндии.

В исследовании, длившемся 12 лет, приняли участие более тысячи мужчин, чей возраст составлял 46-65 лет. В начале работы у всех испытуемых замеряли уровень ликопина. За это время были зафиксированы...

Читать полностью »