Записи с меткой "черный шоколад"

Черный шоколад полезен при инсульте

Черный шоколад полезен при инсульте

Черный шоколад полезен людям, пережившим инсульт, поскольку сглаживает его последствия, считают ученые из США. Оказывается, один из компонентов какао — эпикатехин, которого особенно много именно в черном шоколаде — защищает нервные клетки от повреждения.

В ходе экспериментов ученые из университета Джона Хопкинса давали мышам эпикатехин, а затем...

Читать полностью »