Записи с меткой "транс-жиры"

Транс жиры вредны для мозга женщин

Транс жиры вредны для мозга женщин

Так называемые насыщенные жиры или транс-жиры, которые в особенно больших количествах содержатся в продуктах, предлагаемых многочисленными сетями быстрого питания, не только ухудшают работу сердечнососудистой системы, но и негативно влияют на активность головного мозга – к такому выводу недавно пришли ученые.

Согласно исследованию неправильное...

Читать полностью »

Транс-жиры губят память

Транс-жиры губят память

Согласно новому исследованию, вредные жиры негативно воздействуют не только на сердечнососудистую систему.

Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско наблюдали за 1 000 здоровых мужчин среднего возраста, которые употребляли различные количества транс-жиров. Выяснилось, что мужчины в этом возрастном диапазоне подвергают риску...

Читать полностью »