Исследование с участием 5 600 взрослых мужчин и женщин, показало, что примерно пять с половиной чашек черного кофе в день примерно одну треть снижает риск развития серьезного аутоиммунного заболевания – рассеянного склероза.
При этом заболевании иммунная система ошибочно атакует миелин – защитную оболочку вокруг нервных волокон в головном и спинном мозге. Симптомы рассеянного склероза могут включать мышечную слабость, онемение, проблемы со зрением и трудности с балансом и координацией.
Но все же авторы работы из университета Джона Хопкинса в Балтиморе подчеркнули, что полученные данные не доказывают однозначно тот факт, будто кофе или какой-либо компонент кофе, например, кофеин наверняка снижает риск развития рассеянного склероза. «Возможно, диета или привычки образа жизни кофеманов – это более реальное объяснение снижения риска рассеянного склероза», – предположили неврологи.
Тем не менее, на собрании Американской академии неврологии в Вашингтоне была представлена и другая гипотеза, согласно которой этот популярный напиток оказывает нейропротекторное действие. Таким образом, потенциально он может снизить вероятность развития других заболеваний, которые связаны с нарушением функции головного мозга, включая болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.
