Записи с меткой "шпинат"

Шпинат защищает мозг от старения

Шпинат защищает мозг от старения

Американские исследователи выяснили, что употребление шпината и других зеленых лиственных овощей способно омолодить мозг более чем на 10 лет.

Ученые наблюдали за 950 пожилыми людьми в течение 2-10 лет. Средний возраст добровольцев составил 81 год. Всех испытуемых попросили пройти 19 тестов для оценки работы их мозга. Оказалось, что...

Читать полностью »

Брокколи и шпинат защищают от мигреней

Брокколи и шпинат защищают от мигреней

Продукты с высоким содержанием фолатов – производных фолиевой кислоты – шпинат, капуста брокколи помогают бороться с частыми и сильными головными болями, утверждают австралийские специалисты из Квинслендского университета и Университета Гриффитса.

Диетологи пригласили принять участие в исследовании 140 австралийских женщин. Специалисты хотели...

Читать полностью »

Шпинат полезен для мозга

Шпинат полезен для мозга

Учёные обнаружили связь между низким уровнем бета-каротина и витамина С в организме, и слабоумием.

Овощи и фрукты, богатые на антиоксиданты, такие как шпинат, морковь и абрикосы, могут помочь в борьбе с разрушительными симптомами болезни.

Немецкие учёные из университета Ульма обследовали 74 человека с болезнью Альцгеймера и 158 здоровых людей.

У...

Читать полностью »