Записи с меткой "темный шоколад"

Нутрициолог Попкова: темный шоколад, полезен для поддержки памяти и концентрации

Нутрициолог Попкова: темный шоколад, полезен для поддержки памяти и концентрации

Даже при разнообразном сбалансированном питании не всегда возможно полноценно восполнить дефициты жизненно важных витаминов, минералов, микроэлементов. О том, какие продукты могут способствовать сохранению когнитивных функций, концентрации внимания и памяти, рассказала Ирина Попкова, научный редактор, дипломированный нутрициолог,...

Читать полностью »

Врач рассказал, почему для здоровья мозга необходимо есть темный шоколад

Врач рассказал, почему для здоровья мозга необходимо есть темный шоколад

Люди могут быть удивлены, узнав, что шоколад считается полезным суперпродуктом. В конце концов, шоколад имеет плохую репутацию как сладкая закуска с высокой степенью переработки, которая может вызвать пищевую зависимость.

Согласно исследованиям, продукты, богатые рафинированными углеводами и/или добавленными жирами, подобны табаку, то есть...

Читать полностью »

Темный шоколад защищает от атеросклероза

Темный шоколад защищает от атеросклероза

Атеросклероз – это системное заболевание сосудов, практически всегда лежащее в основе инфарктов и инсультов и связанное с отложением холестерина на внутренних стенках сосудов и артерий. Ученые считают, что употребление в пищу темного шоколада очень полезно для здоровья сосудистой системы, которую этот продукт защищает от атеросклероза.

В...

Читать полностью »

Темный шоколад улучшает умственные способности

Темный шоколад улучшает умственные способности

Исследования, проводимые на пожилых людях, доказали, что употребление в пищу темного шоколада способствует улучшению умственных и мыслительных способностей, особенно у людей с умеренными когнитивными нарушениями. Объясняется это высоким содержанием в какао флаванолов. Чем выше концентрация этих веществ, тем лучше люди показали себя в тестах на...

Читать полностью »

Темный шоколад укрепляет сосуды

Темный шоколад укрепляет сосуды

Темный шоколад, столь любимый «сластенами» всех стран, не только вкусен, но еще и полезен. Как показали исследования, проведенные греческими учеными из Афинского медицинского института, он содержит вещества, защищающие кровеносные сосуды и предотвращающие развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Речь идет о флавоноидах —...

Читать полностью »