Записи с меткой "жиры"

Диета с высоким содержанием жиров во время беременности защищает ребенка от болезни Альцгеймера

Диета с высоким содержанием жиров во время беременности защищает ребенка от болезни Альцгеймера

Ученые, представляющие Темпльский университет (Филадельфия), обнаружили, что диета, отличающаяся высоким содержанием жиров, в период беременности способна защитить ребенка от возникновения болезни Альцгеймера в будущем. Эксперты рассказали о результатах исследования, позволившего обнаружить необычную связь.

Как сообщается в отчете научного...

Читать полностью »

«Правильные» жиры полезны для мозга: советы

«Правильные» жиры полезны для мозга: советы

Наиболее значительными омега-3 жирными полиненасыщенными кислотами выступают АЛК — альфа-линоленовая кислота, ЭПК – эйкозапентаеновая кислота и ДГК – докозагексаеновая кислота. Общеизвестно, что человеческий организм не способен синтезировать самостоятельно данные жирные кислоты из простых веществ, хотя он и вполне может образовывать...

Читать полностью »

Жиры оказались жизненно необходимы мозгу

Жиры оказались жизненно необходимы мозгу

Если вы постоянно ограничиваете потребление жиров, в надежде сохранить стройность, не удивляйтесь, если начнете хуже соображать! Когда речь заходит о мозге, не все жиры одинаковы полезны, говорят ученые. Новое исследование обнаружило важность некоторых жиров для наших умственных способностей. «Если смотреть на изменения в когнитивных функциях,...

Читать полностью »