Некоторые продукты, в том числе шоколад и брокколи, помогут стимулировать работу мозга, считает невролог, сомнолог Юлия Валуйская.
Среди стимулирующих работу мозга продуктов Валуйская выделила грецкие орехи, так как содержащиеся в них вещества укрепляют клеточные мембраны и способствуют улучшению когнитивных функций.
Источником же антиоксидантов, предотвращающих разрушение клеток мозга, врач назвала брокколи. Она добавила, что для памяти и мозговой деятельности также полезен шоколад.
«Благодаря микроэлементам, которыми богат этот продукт, улучшается память, повышается внимание, стимулируется мозговая деятельность. В особенности полезен горький шоколад», — объяснила Валуйская.
Также невролог рекомендовала для эффективной работы мозга включить в рацион омега-3 полиненасыщенные кислоты — в большом количестве они содержатся в красной рыбе. Эти кислоты помогают поддерживать память и концентрацию внимания, особенно в зрелом возрасте. Положительное влияние на когнитивную функцию оказывает и черника, добавила врач.
