Если потреблять не те продукты, то работа мозга может серьёзно нарушиться. Этого никто не хочет – оставаться бодрым, способным соображать даже, когда тебе под 100 лет, мечтает, пожалуй, каждый. Поэтому мы расскажем, какие продукты для мозга крайне полезны, а каких следует избегать.
Полезные для мозга продукты
Все продукты мы разделим на три категории: «Обязательно добавить в рацион», «Стоит включить в рацион» и «Ограничить потребление». В первую категорию отнесём следующие продукты:
Ягоды;
Свежие овощи, особенно листовые зелёные;
Здоровые жиры, в том числе оливковое масло;
Орехи (правда, есть их надо в ограниченном количестве, так как в них очень много калорий);
Рыба и морепродукты.
Эти продукты нужно есть как можно чаще, так как они богаты полезными для мозга витаминами и микроэлементами. Без них мозг будет не так качественно работать, как необходимо.
В группу продуктов, которые стоит включить в рацион, включены те, которыми нужно разнообразить своё меню. Это не значит, что их надо есть каждый день, но тем не менее важно такие продукты тоже потреблять:
Бобовые продукты;
Фрукты;
Молочные продукты с низким содержанием жира;
Мясо птицы;
Зерновые продукты.
Вредные для мозга продукты
Это все те продукты, что так любим есть, но это может быть очень вредно. Причём не только для мозга, но и для других систем организма человека. К ним относятся;
Жареные продукты;
Полуфабрикаты;
Красное мясо;
Молочные продукты из цельного молока;
Поваренная соль.
